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冯忠泽
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著者
农业农村部屠宰技术中心
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冯忠泽
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中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编
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中国动物疫病预防控制中心（农业农村部屠宰技术中心）主编
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出版日期
2021
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新馆产业区
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新馆成人外借区
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《食品安全国家标准 畜禽屠宰加工卫生规范》解读
订购中
著者:
冯忠泽
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.4/353
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2.
宰好猪 吃好肉：博士、教授带您领略生猪屠宰加工全过程
订购中
著者:
冯忠泽
中国动物疫病预防控制中心
农业农村部
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251.5/561
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